RICETTE DELLE DOLCINE

frittelle veloci senza glutine

Name: frittelle veloci senza glutine
Total time: 15 min
Yield: 4

Creata da dolcestellax il 18 ottobre 2019

4 persone

Facile

15 min.

Ingredienti

180 g farina di riso
2 uova
60 g zucchero
80 ml latte
60 ml olio di girasole
1 bustina Vanillina
1 cucchiaio buccia d'arancia
1 cucchiaio Lievito Pane degli Angeli
3 cucchiaio zucchero semolato per decorare
300 ml olio di arachidi per friggere

Preparazione

In una terrina sbattete le uova con lo zucchero, buccia d'arancia e la bustina di vanillina, aggiungete l'olio di girasole e il latte. Incorporate poco alla volta la farina di riso e infine il lievito.

In una padella portate alla giusta temperatura l'olio di arachidi e versate l'impasto a cucchiaiate.Friggete fino a doratura, scolatele su carta assorbente, passatele nello zucchero semolato e servite.

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