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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 270 g farina 00
- 170 g burro morbido
- 90 g zucchero
- 1 uovo
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- q.b. ciliegie candite, codette ecc
Montare il burro con lo zucchero. Quando sarà spumoso, unire l'uovo e la vaniglia, continuando a montare per amalgamare all’impasto. Aggiungere infine la farina setacciata. Quando l’impasto sarà omogeneo, inserirlo nella spara biscotti, scegliere la trafila e richiudere. Appoggiare la spara biscotti direttamente sulla teglia non imburrata e non foderata di carta forno, premere una o due volte fino a sentire lo scatto, staccare e procedere con gli altri biscotti. Potete farli tutti uguali o cambiare trafila. Infornare i a 180° per 12 minuti: devono rimanere chiari. Sono buonissimi e belli anche così ma, se preferite, decorarli appena usciti dal forno con ciliegie candite, codette colorate o di cioccolato, confettini ecc. oppure, appena raffreddati, intingerne una parte nel cioccolato fuso. I biscotti si staccheranno facilmente man mano raffreddano.
Raccolta: IMPASTI DI BASE
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Commenti (11)
finalmente ho trovato la ricetta....corro a provare ...grazie
ottima da provare
ottimi
con un bel caffè bollente ne mangerei qualcuna!!!!!!!!!!!!!!1
Ciao Evelin, grazie alla tua ricetta ho preparato dei buonissimi biscotti, ma sopratutto solo riuscita a riutilizzare di nuovo la spara biscotti dato che con una ricetta precedente è stato un disastro. Buona giornata. Grazie mille!!!!!!!!!!! Lucia
Ciao carissima con una bella tazza di cioccolata calda ci stanno proprio bene anche io ho pensato spesso di comprare la spara biscotti ma poi mi sono sempre bloccata perchè non so se funziona ma vedendo i tuoi così carini penso che un pensierino lo faccio complimenti un saluto a tutte
Certo Elsa, un'altra sfida. Io la spara biscotti ce l'ho da un paio d'annetti e l'unica volta che l'avevo usata era stata un'esperienza brutta. buoni i biscotti... anche se li ho mangiati col cucchiaino perchè si erano appiattiti, incollati e sbriciolati tutti!!! Questa volta invece è andata bene bene. Fammi sapere. Ciao ciao.
Ho la spara biscotti, ma l'impasto ceh facevo era sempre morbido. provero' la tua ricetta. Un' altra sfida?????
Buoni i biscotti! Ogni tanto penso di regalarmi la spara biscotti, ma poi, per paura di usarla poco o che non funzioni (o si rompa subito) non l'ho mai presa... vedrò!
Che buoni!!! adoro questi biscottini!! :)
Buonissimi !!! Per l'ora di merenda ci sono ancora ? Ciao e alla prossima !!! :)