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RICETTE DELLE DOLCINE
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Media
120 min.
Ingredienti
- 250 g Per la frolla: farina
- 100 g Zucchero
- 1 Uovo
- 125 g Strutto
- 1 pizzico Sale
- 200 g Per la farcia : confettura di mele cotogne
- 150 g Mandorle
- 100 g Zucchero
- 2 cucchiaino Cannella
- 2 Uova
- 1 bustina Vanillina
- 1 Glassa al cacao
Preparazione
Step
Il fruttone e' il fratello gemello del pasticciotto 😋. Per la frolla impastare l'uovo con farina , zucchero e strutto morbido. Aggiungere Un pizzico di sale e lasciar riposare in frigo per 30 min
Step
Per la farcia mettere in forno 5 minuti a 150 gradi le mandorle pelate . Passarle nel mixer per tritarle grossolanamente. Dividere i tuorli dagli albumi e montare quest'ultimi a neve . Unire lo zucchero alle mandorle e ai tuorli , aggiungere una bustina di vanillina e gli albumi a neve. Unire anche la cannella .
Step
Per assemblare stendere la frolla nelle formine imburrate e infarinate . Mettere sul fondo 2 cucchiai rasi di confettura di mele cotogne e 1 cucchiaio di impasto di uova e mandorle . Richiudere con la pasta e infornare a 160 gradi per 30 min. Appena sfornati girare sottosopra fino a far raffreddare i fruttoni. Dopo glassarli con la glassa al cioccolato su tutta la superficie
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Commenti (20)
Buoni votata
Buoni mai assaggiati votata 5 muffins
.a dicevo che mi sembra un pasticciotto 😋😋😋buono buono 👏👏votato😘
Ottimi
Buonissimi. Complimenti votati
Mai mangiati! Votati!
Buoni
Non conoscevo questo dolce! Super votoooo
Buoni
Ricetta interessante, brava
Che buoni😋😋😋
non li conoscevo...forti!
buoni
Da provare 5 muffin
votati
bene
Buonissimi
Che belli 😀😀😀
FANTASTICI😋😋😋
Buoni