Spaghetti con radicchio rosso e pancetta

Far cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata.
Intanto preparare il sugo di radicchio: in una pentola antiaderente fare soffriggere la cipolla, tagliata precedentemente a cubetti, con un pò di olio extravergine di oliva.
Aggiungere la pancetta e lasciarla rosolare per qualche minuto; intanto tagliare sottile il radicchio ed aggiungerlo al soffritto di cipolla e pancetta e lasciarlo cuocere per 10 minuti circa.
A cottura ultimata scolare gli spaghetti e farli saltare in padella per un minuto circa (aggiungere sale e pepe q.b).La pancetta può anche non essere messa...di sicuro però dà un sapore particolare al piatto!