RICETTE DELLE DOLCINE

Giorno e notte

Name: Giorno e notte
Total time: 30 min
Yield: 10

Creata da elisaballantini88-64.virgilio.it il 27 settembre 2018

10 persone

Facile

30 min.

Ingredienti

200 g burro a temperatura ambiente
300 g zucchero
4 uova a temperatura ambiente
1 fialetta Aroma Mandorla
325 g farina
1 pizzico sale
6 cucchiaio latte a temperatura ambiente
40 g cacao amaro
1 bustina Lievito Pane degli Angeli

Preparazione

Lavorare il burro a crema ed aggiungere 280 g di zucchero, le uova, l’aroma ed il sale.

Impastare a cucchiaiate la farina setacciata, alternata con 3 cucchiai di latte ed aggiungere il lievito setacciato.

Dividere l’impasto in due parti, aggiungere ad una di queste il cacao, 3-4 cucchiai di latte, lo zucchero rimanente e mescolare bene.

Versare l’impasto chiaro in una tortiera foderata di carta da forno e coprirlo con quello scuro.

Cuocere nella parte inferiore del forno preriscaldato a 180° per 35-40 minuti circa.