Gli inzupposi

Rompiamo le uova e iniziamo a sbatterle con una forchetta. Aggiungiamo l'olio di semi di girasole e lo zucchero fino e mescolare fino a quando non saranno ben amalgamati.

A questo punto aggiungiamo il lievito e mescoliamo di nuovo. Iniziamo ad aggiungere poi la farina e impastiamo bene, ora possiamo aggiungere le gocciole di cioccolato.

Continuano a lavorare l'impasto con la farina rimanente.

Stendiamo il panetto su una spianatoia e diamo forma ai nostri biscotti sbizzarrendoci con le forme che vogliamo.

Forno ventilato a 170° per 20/25 minuti.