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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 500 g farina
- 18 g lievito di birra
- 20 g strutto o burro
- 300 g acqua
- 1 q.b olio per friggere
Stemperate il lievito in 100 g di acqua tiepida.in una ciotola versate la farina,il lievito sciolto e il resto degli ingredienti.Impastate e lasciate lievitare per circa 1 ora.impastate nuovamente e con l'apposita macchinetta stendete piccole porzioni di pasta allo spessore di 3 mm.Ritagliate dei rettangoli e friggete in abbondante olio caldo.Servite ancora caldi con prosciutto crudo o altro salume a vostra scelta!!!BUON APPETITORaccolta"Pizza e co."di Sara239
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Commenti (1)
un caro saluto.....