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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 300 g Farina
- 300 g Farina Manitoba
- 2 Uova
- 20 g Lievito di birra Mastro Fornaio
- 60 g Zucchero
- 60 g Burro
- 1 Aroma Limone
- 1 Aroma Arancia
- 1/2 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 1 pizzico Sale
Preparazione
Step
Lavorare nel bimby 150g di latte, il burro e il lievito di birra a 37º per 2 minuti. Aggiungere tutti gli altri ingredienti e impastare per 8 min a velocità spiga. Far lievitare l’impasto per un’ora.
Step
Dopo la lievitazione, formare delle piccole ciambelle e farle lievitare ancora per un’ora.
Step
Friggerle e cospargerle di zucchero
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