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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 150 g lenticchie
- qb pomodorini
- 3 patate
- 1 cipolla d tropea
Cuocere le lenticchie precedentemente ammollate ,io uso la pentola a pressione e dal fischio considero 15',non devono sfaldarsi ma rimanere intere. Lessare anche le patate e la cipolla.Scolare le lenticchie, le patate e la cipolla e farle raffreddare. Tagliare i pomodorini e mescolare il tutto, condire con sale e olio.
Un piatto unico sperimentato per non fare le solite cose e che è stato apprezzato anche dai bimbi.
Un piatto unico sperimentato per non fare le solite cose e che è stato apprezzato anche dai bimbi.
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Commenti (13)
bello
Che bella idea brava ottimo per questo periodo
Buono!
Buono!
I piatti freschi che ci vogliono per questo periodo !
Ottima idea estiva da alternare alla solita insalata!!! :):):)
Ottima idea !! da fare Ciao
Avevo un sacchetto di lenticchie avanzate dall'inverno e non avevo voglia di farle in umido in questa stagione...l'esperimento è riuscito!
Non avevo mai fatto le lenticchie in insalata.
Buona, da provare!!!
buona e ricca di ferro.
Insolita insalata, da provare!!!! Giotigiuste
Semplice e buonissima, è un "piatto povero" ricco di tante qualità.