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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
20 min.
Ingredienti
- 3 Peperone
- 30 g Pinoli
- 1 ciuffetto/i Basilico
- 1 q.b Prezzemolo
- 1 q.b Olio
- 1 q.b Sale
Grigliate i peperoni; spellateli e tagliate a falde. Condite le falde con olio e sale e lasciatele riposare per 10 minuti. Tritate grossolanamente i pinoli e finemente il basilico e mescolate il tutto aggiungendo olio e pangrattato. Spalmate il ripieno sui peperoni, arrotolate e fermate con uno spiedino. Spolverizzate con prezzemolo ed infornate per 2 minuti. lasciare raffreddare e servite a temperatura ambiente.
Sono ottimi anche come appetizer accompagnati da un flute di buon prosecco.
Sono ottimi anche come appetizer accompagnati da un flute di buon prosecco.
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Commenti (4)
Buonissimi
Ciao 221266 le ricette che io inserisco sono state assaggiate da diverse persone e io posto quelle che hanno maggior successo. Quando scriverai anche tu qualche ricetta sicuramente la andrò a vedere.
ciao,sono sempre io,allora questa settimana mi vuoi proprio fare lavorare,anche questa ricetta,sembra buonissima.Prometto che appena possibile,orari di lavoro permettendo ne scrivo anch'io,cosi' poi mi dici....ciao ciao
mmmmmmm che buoni!! :) Anna