![Krapfen di Carnevale – Bomboloni alla Nutella [Cotti al forno!]](/media/uploads/recipe/6786592.jpg)
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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
60 min.
Ingredienti
- 1 Uovo
- 225 ml Latte intero tiepido
- 60 g Zucchero semolato
- 300 g Farina manitoba
- 150 g Farina 00
- 10 g Lievito di birra
- 0 Pizzico di sale
- 0 Nutella
- 1 Pizzico di sale
- 1 Nutella
1) Setacciare le farine, lo zucchero e il lievito;
2) Aggiungere il latte tiepido e l'uovo;
3) Impastare energicamente con l'aggiunta di un pizzico di sale
4) Stendere su una spianatoia di legno e ricavare dei cerchi spessi 1-2 cm
5) Lasciar lievitare per altri 30 min
6) Infornare a 180° per circa 15min
7) Una volta cotti, passarli nello zucchero semolato e farcirli!
2) Aggiungere il latte tiepido e l'uovo;
3) Impastare energicamente con l'aggiunta di un pizzico di sale
4) Stendere su una spianatoia di legno e ricavare dei cerchi spessi 1-2 cm
5) Lasciar lievitare per altri 30 min
6) Infornare a 180° per circa 15min
7) Una volta cotti, passarli nello zucchero semolato e farcirli!
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