rose del deserto

METTERE IN UNA TERRINA UOVA E ZUCCHERO E MESCOLARE CON UNA FRUSTA A MANO, UNIRE IL PIZZICO DI LIEVITO PANEANGELI E IL BURRO PRECEDENTEMENTE SCIOLTO, AGGIUNGERE LA METà DELLA FARINA E LA VANILLINA E MESCOLARE CON FRUSTA ELETTRICA, POI AGGIUNGERE IL RESTO DELLA FARINA E A SCELTA O L'UVETTA O CIOCCOLATA E MESCOLARE SOLO CON UN CUCCHIAIO DI LEGNO. DOPO DI CHè CON L'AIUTO DI DUE CUCCHIAINI PRENDERE UN Pò DI COMPOSTO FORMARE DELLE PALLINE E PASSARLE NEI CEREALI CORN FLAKES E INFORNARE IN UNA TEGLIA RICOPERTA DA CARTA FORNO. A 180° con forno sotto sopra ventilato fino a quanto non si vede dorare il biscotto.Sono buonissimi e non molto pesanti, io quanto gli preparo ne faccio sempre un misto,(metà con uvetta e metà con cioccolato) dato che i gusti cambiano di persona in persona. è una ricetta facile e veloce la difficolta o meglio la pazienza sta nel formare pallene e passarle nei cereali, ma ne vale la pena...