La soffice al cioccolato con mele e amaretti, veloce

Ungere uno stampo con diametro 22 cm con burro ed infarinare solo il fondo. Lavare, sbucciare le mele, togliere il torsolo e tagliare a fettine e aggiungervi il succo di limone.
Rovesciare la metà del contenuto della busta nella teglia, distribuire metà degli amaretti sbriciolati, coprire con l'altra metà del contenuto, gli amaretti rimasti e distribuire sopra le mele a raggiera. Spolverizzare con lo zucchero di canna ed infornare a 165 ° per circa 50 - 55 minuti e comunque da fare la prova stecchino. Una volta cotta, sfornare, lasciare ancora per circa 10 minuti nello stampo, dopodiché sformare e lasciare raffreddare. Ma non vi immaginate che buona è venuta che l'hanno iniziata già da tiepida !!!
Raccolta : Le Soffici Cameo