RICETTE DELLE DOLCINE
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Lago allegro

Creata da eli_kalu il
Lago allegro

 15 persone
 Elaborata
 60 min.

Ingredienti

  • 140 g cioccolato
  • 75 g burro
  • 50 g farina
  • 100 g maizena
  • 150 g zucchero
  • 5 uova
  • 1 ovetto kinder
  • 4 personaggi di zucchero
  • 2 ombrellinii da cocktail
  • 1 busta/e gelatina (tortagel PANEANGELI)
  • 1 q.b granella di zucchero
  • 1 q.b colorante liquido verde e blu
  • 1 q.b nastro raso bianco
  • 4 tavolette di cioccolato di vari gusti da 100g
  • 1 uno stuzzicadenti
  • 1 cartoncino a forma di
  • 250 ml panna montata
  • 250 g fregole

Per la torta: sciogliere insieme il burro e il cioccolato. Nel frattempo montare gli albumi a neve e i tuorli con lo zucchero. Unire ai tuorli montati il cioccolato e poi aggiungere farina, maizena e lievito setacciati. Mescolare delicatamente e infine aggiungere gli albumi. Mettere nella tortiera (22cm diametro) e cuocere per 40 minuti a 180°. Quando la torta sarà completamente raffreddata, tagliare a metà e farcire con la panna e le fragole.
Per la decorazione: formare un avvallamento in una parte della torta per formare il laghetto. Tagliare le tavolette di cioccolato a stecche e appoggiarle al bordo della torta, legare tutto con il nastro di raso. In una ciotola mischiare la granella con il colorante leggermente diluito in acqua. Spargere la granella colorata su tutta la superficie della torta (a parte il laghetto). Preparare il tortagel come scritto sulla confezione, mettere qualche goccia di colorante blu e metterlo nell'avvallamento in precedenza formato. Attaccare la vela allo stuzzicadenti e infilarla in mezzo ovetto kinder per formare la barca. Sistemare personaggi, ombrellini e barca come meglio si crede.Si possono aggiungere fiori di zucchero (io li ho fatti con la pdz, ma si possono trovare già fatti in alcuni supermercati)


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Commenti (10)

pippa73
pippa73 il

30 agosto 2018

pippa73
pippa73 il

27/04/2018

Ciao cara, come stai?
Tutto bene? Non ti sento da molto molto tempo!
Se ti va passa per un saluto dalla mia pagina personale, ti aspetto!

pippa73
pippa73 il

27/04/2018

Ciao cara, come stai?
Tutto bene? Non ti sento da molto molto tempo!
Se ti va passa per un saluto dalla mia pagina personale, ti aspetto!

martinenghir-64.libero.
martinenghir-64.libero. il

Veramente molto, molto bella. Mi piace l'idea. Complimenti per l'abilità.

martinenghir-64.libero.
martinenghir-64.libero. il

Veramente molto, molto bella. Mi piace l'idea. Complimenti per l'abilità.

martinenghir-64.libero.
martinenghir-64.libero. il

Veramente molto, molto bella. Mi piace l'idea. Complimenti per l'abilità.

sara239
sara239 il

Davvero bella ed originale:)

sara239
sara239 il

Davvero bella ed originale:)

mariagem
mariagem il

Bellissima e penso sia anche buonissima,

stellasole
stellasole il

molto originale =) brava!!!!