Lasagna di zucchine e gamberetti

Tagliare le zucchine a rondelle,friggerle e farle sgocciolare su carta assorbente.In una padella far riscaldare una noce di burro,versarvi un trito di aglio e prezzemolo,e prima che imbiondisca troppo versare i gamberetti sgusciati puliti e privati del filo interno,salare e tenerli da parte.Lessare la pasta,scolarla e raffreddarla con l'acqua fredda. In una pirofila da forno,stendere un pò di besciamella, fare uno strato di pasta, uno strato di zucchine, la besciamella,la pasta,poi i gamberetti,ancora besciamella,la mozzarella,e continuare fino ad esaurire gli ingredienti.Completare con una spolverata di formaggio,e infornare a 200° per 15-20"Consiglio di mettere gli ingredienti insieme tutti raffreddati. Ricetta postata nella raccolta "La Bontà dei Primi "