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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 400 g Tagliolini freschi
- 500 g polpa di pomodoro
- 4 salsicce
- 1/2 cipolla
- 1 (nessuna) carota
- 1 ciuffetto/i sedano
- 1/2 bicchiere/i vino bianco
Sbriciolare 2 salsicce privandole della loro pelle. In una pentola capiente rosolare le salsicce intere,aggiungere anche le altre 2 sbriciolate insieme alle verdure tritate, poi far sfumare con il vino, versare il pomodoro e salare . Far cuocere per un'ora. Lessare i tagliolini condire con il sugo, e il formaggio grattugiatSe piace si può aggiungere un pò di peperoncino. Ricetta postata " La Bontà dei primi "
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Commenti (1)
Ciao, ti volevo fare tanti complimenti per le tue ricette.. Sei bravissima Cmq da un pò di ricette mi sembra che sei napoletana dico bn?