LE CHIACCHIERE DELLA ZIA MARI

FASE 1: METTERE NEL ROBOT TUTTI GLI INGREDIENTI, 20 SEC, VEL5.
FASE 2: TOGLIERE L'IMPASTO DAL ROBOT E METTERE NELLA PELLICOLA TRASPARENTE, FAR RIPOSARE IN FRIGO ALMENO PER UN'ORA.
FASE 3: STENDERE L'IMPASTO CON IL MATTARELLO FORMANDO UNA SFOGLIA SOTTILE, ALTRIMENTI VIENE PASTA FRITTA.
CON LA ROTELLINA DENTELLATA TAGLIARE I BORDI E APPLICARE DEI TAGLI INTERNI, OPPURE PIEGARE TUTTA LA STRISCIA A
OPPURE SOLO UNA PARTE.
FASE 4: SCALDARE L'OLIO DI SEMI DI ARACHIDI, E POCO ALLA VOLTA FRIGGERLE, DEVONO ESSERE APPENA DORATE, SE SI LASCIANO QUALCHE MINUTO IN PIU' POTREBBERO BRUCIARSI.
MANO MANO CHE SI FRIGGONO ASCIUGARLE NELLA CARTA ASSORBENTE, FINITA LA FASE DELLA FRITTURA SISTEMARE COME PIU' SI PREFERISCE .
NELLA NOSTRA REGIONE LE FACCIAMO ANCHE RICOPERTE DI CIOCCOLATO FONDENTE, COME POTETE VEDERE DALLA FOTO.