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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 1 gr 100 di farina 00
- 1 (nessuna) gr 100 di burro
- 1 (nessuna) gr 100 zucchero a velo
- 1 (nessuna) 2 albumi
- 1 (nessuna) una bustina di vaniglia
Fate fondere il burro metterlo in una terrina e versare lo zucchero a velo sbattendo velocemente con un cucchiaio di legno, ottenuto un composto spumoso versare a piccole quantità la farina e la vaniglia, infine unite gli albumi uno alla volta. Imburrate una teglia infarinatela e formate tante striscioline mettendo l impasto in una sacca da pasticcere con la bocchetta liscia. Scaldate il forno a 200° e fate cuocere le lingue di gatto per 7/8 min. Fate raffreddare prima di servire.
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Commenti (2)
buonissime le lingue di gatto sono veloci da preparare e veloci da gustare ciao maria
mi piace ricetta veloce salvata 5M ciao angela