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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
+120 min.
Ingredienti
- 1 l Alcool a 90°
- 6 Banane molto mature
- 2 bustina Vanillina
- 1 Kg Zucchero
- 2 l Latte a lunga conservazione
Sbhcciare le banane e affettarle nell'alcool dove rimarranno a macerare per una settimana in luogo fresco e buio. Trascorsi i 7 giorni, far bollire il latte con lo zucchero e la vanillina per 2 volte, facendolo raffreddare tra la prima e la seconda bollitura. Lasciare raffreddare, unire l'alcool filtrato dalle banane, mescolare bene il tutto. (Mi raccomando le banane vanno buttate, no schiacciate o altro). Imbottigliare e mettere in frigo.
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Commenti (4)
Noi beviamo pochissimo liquori (io proprio mai) ma salvo, in caso di ospiti può essere interessante, magari dimezzo le dosi!
Lo preparerò di sicuro; naturalmente ho salvato la ricetta!!!
buonissimo ricetta salvata
l'unico liquore che preparo qualche volta è il limoncello, ma non si sa mai Lo