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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 1 Kg Fragole
- 500 g Zucchero
- 1 busta Fruttapec 2/1
Lavare le fragole e tagliarle a pezzi piccolissimi. A freddo unire una busta di fruttapec 2/1, aggiungere lo zucchero e mescolare bene. Poi si porta ad ebollizione e si fa bollire per 3 minuti a fiamma molto vivace. Abbassare la fiamma e far cuocere ancora per 4-5 minuti. Riempire i vasetti precedentemente sterilizzati e capovolgerli per circa mezz'ora per creare il vuoto
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Commenti (11)
:):):)
adoro fare le marmellate anche quelle più strane come quella di cocomero....da me le fragole ancora non ci sono,oppure già non ci sono ,mi perdo sempre la stagione...
Io l'ho fatta un paio di settima fa! Non ho mai usato il fruttapec, per avere la pectina aggiungo del succo di limone,o i semi delle mela avvolti in una garzina, viene più liquida di quella acquistata ma è molto buona! Io ho cominciato a fare marmellate da quando mi sono sposata (mi ha insegnato mia suocera) e prima non le amavo, per i miei gusti erano troppo dolci, adesso tutte le mattine la mangio sul pane o sulle fette biscottate!
Le marmellate casalinghe sono un'altra cosa!!!!! Sai quello che mangi ed anche durante l'inverno ritrovi nel barattolo i sapori dell'estate!!! Brava!!!! Giotigiuste
Ragazze siete veramente brave, appena abbondano le pesche in campagna la proverò!!
buonissima!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Anna è molto facile, come ti ha detto Elsa, devi seguire semplicemente le istruzioni e ti viene una confettura favolosa. Nemmeno mezz'oretta hai già la confettura nei baratoli. Buttati, sicuramente prenderai gusto a farla !!! Brava Elsa, non stai mai ferma, sei sempre in movimento !!!
Anna e' facilissimo, basta seguire le istruzioni. Io uso fruttapec 2/1 perche' si mette meta' quantita' di zucchero. Tra poco faro' quella di albicocche, di amarene, di pesche e di ciliege. Quest'anno voglio fare anche quella di fichi. Buttati, vedrai che e' molto semplice, e non ha niente a che vedere con quella comprata. Io faccio anche quella di limoni e di arance.
buona !!
Ottima!!! io non l ho mai fatta, ho paura di sbagliare e buttare poi tutto!!!
amo la marmellata di fragole....