RICETTE DELLE DOLCINE
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Melanzane farcite

Creata da rensibel1980 il
Melanzane farcite

 2 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 1 melanzane tonde grossa
  • 5 sottilette
  • 2 uova
  • q.b sale
  • q,b olio per friggere
  • 100 g cotto
  • q.b g farina

Preparazione

vengono dieci medaglioni
iniziamo col tagliare a rondelle la melenzana poi li infariniamo la immergiamo nell'uovo e la friggiamo
una volta finito di friggere tagliamo a metà le sottilette ne mettiamo una parte su di una melanzana poi un po di cotto e richiudiamo con altra melanzana
una volta riempite tutte io le riscaldo in forno prima di servirle



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Commenti (8)

clara.tzn
clara.tzn il

Buonissima!

Mammalu46
Mammalu46 il

Buone votate

lamozzarellaincarrozza
lamozzarellaincarrozza il

Wow che meraviglia! Da provare subito!

rensibel1980
rensibel1980 il

grazie

pelopelone
pelopelone il

Buone..le faccio anche io così

topino14
topino14 il

Ottima, votate

mikhy
mikhy il

buone

ritasalvo
ritasalvo il

Buone votate