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Melanzane ripiene

Creata da Canterina85 il
Melanzane ripiene

 1 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 1 Kg melanzane
  • 1 philadelphia
  • 1 mozzarella
  • 1 pizzico sale
  • qb olio d'oliva

Preparazione

Lavare e tagliare a fette fini le melanzane. Accendere la griglia e grigliarle

Ripie le fettine di melanzana con un cucchiaino di philadelphia e un pezzettino di mozzarella. Avvolgere la fettina su se stessa. Procedere con le altre.

Condire con olio e sale e servire



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Commenti (3)

barbysici
barbysici il

ottime

mamma0760
mamma0760 il

bene

luanak
luanak il

Semplici e buone.
Brava!