Mele cotte al forno

Lavare molto bene le mele e asciugarle.
Togliere il torsolo delle mele.

Mettere in una ciotola lo zucchero, le noci e l'uvetta.
Mettere le mele in una pirofila da forno in piedi e riempire i buchi con il composto.
Cuocere le mele in forno per 20 minuti a 200° fino a che avranno rilasciato liquido denso e lo zucchero si sarà sciolto.