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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteMele servite su pain perdu o pan perso
Creata da silvy9 il
4 persone
Facile
45 min.
Ingredienti
- 3 Mele Acidule
- 150 g zucchero
- 3 uova
- 500 ml latte
- 1 cucchiaino Cannella
- 500 g Pane raffermo
- qb burro o olio per friggere
Sbucciate le mele, tagliatele a fettine e fatele caramellare con 50 g di zucchero e poca acqua finché diventano belle morbide e caramellate.
Nel frattempo in una scodella sbattete le uova con il latte e il sale.
In un piatto piano mettete lo zucchero rimasto e la cannella.
Tagliate il pane in 12 fette e, una dopo l’altra, passate le fette nell’uovo.
Fate scaldare il burro per friggere in un tegame antiaderente e rosolate le fette di pane circa 2 minuti per lato. Passatele nello zucchero alla cannella e gustatele subito con le mele caramellate.
Nel frattempo in una scodella sbattete le uova con il latte e il sale.
In un piatto piano mettete lo zucchero rimasto e la cannella.
Tagliate il pane in 12 fette e, una dopo l’altra, passate le fette nell’uovo.
Fate scaldare il burro per friggere in un tegame antiaderente e rosolate le fette di pane circa 2 minuti per lato. Passatele nello zucchero alla cannella e gustatele subito con le mele caramellate.
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Commenti (9)
L'energia al mattino è vitale!!!! Ottima e golosa ideuzza!!!! Giotigiuste
Ottima ricetta del riciclo!!! Evelin
BRAVA QUESTO E' UN OTTIMO MODO PER RICICLARE IL PANE VECCHIO SENZA DOVERLO BUTTARE VIA E CON LA CRISI CHE C'E' BEN VENGA!!
il profumo di cannella li da il tocco finale. Forse non proprio per la colazione , ma è buono !!! :)
Ricetta carina, anche se non è il massimo iniziare una colazione con frittura preferisco la classica torta di mela ho la crostata
Mela come poteva essere diversamente dato il tuo nome?????? baci amica mia!!!!! :)
Saranno ottime
Io faccio spesso il pane così a colazione, mai fatto con le mele però devo provare!!! :)
Che dire buoni di sicuro li farò a mio marito che ama i dolci a mela in tutte le salse brava