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Messicani al prosciutto e salsiccia e friarielli
Creata da ombretto il
Ingredienti
- 300 g farina
- 160 ml acqua tiepida
- 1 bustina lievito
- 1 cucchiaio olio
- 1 pizzico zucchero
- 1/2 cucchiaino sale
- 2 salsicce
- 100 g prosciutto cotto
- 100 g ricotta
- 300 g friarielli
Preparazione
Preparare un panetto pizza con la farina lo zucchero l'acqua l'olio il levito ed il sale e lasciar riposare X la lievitazione.Spellare le salsicce e cuocerle senza olio,poi dopo aver lavato i friarielli e lasciati sgocciolare,soffriggete olio aglio e peperoncino e aggiungetevi poi i friarielli e lasciarli cuocere.TRascorso il tempo di lievitazione riprendere il panetto e stenderlo in due impasti rettangolare su di uno stenderci la ricotta e poi il prosciutto ed avvolgere poi l'impasto a tipo girella infine tagliare le fette ottenendo quindi delle girelle e porle su di una teglia con carta forno. PRendere il secondo rettangolo di pizza e farcirlo con le salsicce ed i friarielli e arrotolare come il precedente rotolo e rucavarvi anche qui le girelle poste su un'altra teglia con carta forno.Infirnare tutto quindi a 195 gradi per 15 minuti ............servire
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Commenti (29)
che languorino, fantastici!
da provare
ho già fame..
brava, la foto fa capire bene di cosa si tratta. Bella ricetta!
Anzi ottimo
Buonissimo
ottimo
Peccato per la foto, buoni!
peccato non ci sia la foto, devono essere proprio buoni!!!
Buoni
Succulenti!
Mmm... Direi che sono molto buoni!
Ho riletto .m.troppo slurp
buoniiii
sembra molto golosa, peccato per la foto
Mmmm molto invitanti
<3 <3 <3 io adoro questo abbinamento
Grazie :)
Buoniiiiiiiiiiii! Abbinamenti perfetti
sono buonissimi
che bella ricetta!!!
ricetta invitante, per una cena tra amici
Buoni!
Salsiccia e friarielli... Che bontà!!!
Come ho già scritto nel forum ho provato a caricarla ma non so perchè non è andata a buon fine
molto invitante, peccato non ci sia la foto
dalla ricetta e dagli ingredienti mi pregusto già queste sciccherie, mi sarebbe piaciuto vederli!
buoniii
Deve essere molto buono, mi è venuta fame:)