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MINI Muffin con verdure 🍅🥦🥬

Creata da auro420 il
MINI Muffin con verdure 🍅🥦🥬

 8 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 4 uova
  • 200 ml panna da cucina
  • 50 ml latte
  • q.b parmigiano grattugiato
  • q.b sale
  • q.b olio di oliva
  • q.b Verdure miste ( piselli, pomodorini, broccoli, spinaci a piacere )
  • 1 basilico

Preparazione

Ciao dolcine questi sono dei piccoli muffin salati adatti per qualsiasi aperitivo , brunch oppure festa. Questo è un modo per far mangiare le verdure ai vostri figli . Iniziamo
Per prima rompiamo le uova in una ciotola e aggiungiamo il formaggio grattugiato, il sale , la panna. Mescoliamo il tutto , uniamo il latte, l'olio e il basilico tritato finemente ( potete anche fare una crema di basilico )

Il composto adesso è pronto e versiamolo nei pirottini da muffin . Aggiungere a piacere le verdure che preferite e per dare un tocco in più aggiungete anche la fontina al composto... Cuociamo a 180 gradi per 35 minuti.
Una volta pronti facciamo una spolverata di parmigiano ! I muffin sono pronti per essere gustati ! Facili preparati in 5 minuti! 🥮



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Commenti (10)

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

Votata!

Zimt
Zimt il

Tutti da gustare.

Marie1987
Marie1987 il

👏🏻

stellacasu
stellacasu il

super invitanti… votatissimi

Juicy
Juicy il

Che belli, votati

catiacretacci@libero.it
catiacretacci@libero.it il

Buonissime

Angyaly
Angyaly il

Buoni, ottima idea

laur-233.-233.
laur-233.-233. il

Buoni! Da provare

buonabitacolo
buonabitacolo il

brava votati!

Mascy91
Mascy91 il

bellissimi! 5 muffin