Moretta a modo mio

Montare a neve 4 chiare.I Rossi on 200 gr.zucchero.Aggiungere gradatamente 300 gr. Farina setacciata on una bustina lievito,1 etto burro fuso,1 bicchiere scarso i atte,5 cucchiai cacao amaro.In forno per 30 minuti a 180 gradi.Intanto preparare con cartoncino sagoma ballerina e ricoprirà da ambo i lati on cioccolato fondente fuso.Mettere in frigo.Tagliare torta in tre dischi e spalmare ognuno con nutella e panna montata(lasciarne da parte un po' che mischiata a qualche goccia i colorante rosa,servirà per decorare il vestito della ballerina).Spalmare il legger