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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteMousse al caffé e cocco
Creata da polilla il
4 persone
Facile
15 min.
Ingredienti
- 300 g cioccolato bianco
- 50 ml caffè
- 2 tuorli
- 20 g cocco grattugiato
Preparazione
Step
Per prima cosa fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato spezzettato con il caffè; nel frattempo sbattete i tuorli con il cocco.
Quando il cioccolato è completamente sciolto unite i tuorli montati e amalgamate fino a ottenere un composto denso e cremoso.
Mettete in frigorifero fino all'utilizzo.
Ideale servita con dei savoiardi leggermente inzuppati di caffè
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