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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettemousse di yogurt e ribes
Creata da cinzialanni il
4 persone
Facile
10 min.
Ingredienti
- 1 250 gr yogurt bianco dolce o alla vaniglia, 150 gr ribes, 125 gr zucchero a velo vanigliato , 250 gr panna, 1 confezione di gelatina in fogli(12 gr), qualche goccia di succo di limone
Mettete in ammollo la gelatina in acqua fredda. Lavate e frullate i ribes con lo zucchero a velo ed il succo di limone, fate riscaldare il liquido e scioglieteci dentro la colla di pesce. In una terrina montate a neve la panna, aggiungete a filo lo yogurt e per ultimo il succo di ribes, ponete in frigo a raffreddare. Componete il vostro dessert come il cuore e la fantasia vi suggeriscono.Foto e ricetta in "Freddi"
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Commenti (4)
Bella fresca per i prossimi giorni di caldo.
Fantasia,che bella questa parola...racchiude tanto,tutta la creatività che ognuna di noi ha in modi diversi.Bene,farò questa bella ricettina pensando di essere in montagna....raccogliendo ribes , mirtilli e lamponi!
Bella ricettina!!!!la salvo!!!Baci
buona, mi piace!!!!!!