RICETTE DELLE DOLCINE
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Muffin agli arachidi

Creata da sacre il
Muffin agli arachidi

 12 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 150 g farina 00
  • 100 g zucchero
  • 75 g arachidi
  • 150 g yogurt alla vanigli
  • 100 g burro sciolto
  • 0 2 uova
  • 0 1 cucchiaino lievito per dolci
  • 0 1 cucchiaino scorza di limone
  • 0 un pizzico di sale
  • 1 2 uova
  • 1 1 cucchiaino lievito per dolci
  • 1 1 cucchiaino scorza di limone
  • 1 un pizzico di sale

Setacciare la farina con il lievito, unire gli arachidi tritati in precedenza con due cucchiai di zucchero già pesato e aggiungere anche lo zucchero rimasto, insieme alla miscela di farina e amalgamare.
Mescolare brevemente le uova, lo yogurt, il burro, la scorza e incorporare il composto ottenuto agli ingredienti secchi. Versare la pastella ottenuta nei pirottini riempendoli per 3/4. Cuocere nel forno preriscaldato a 180 ° per circa 30 minuti o finché saranno dorati. Sfornare e lasciare raffreddare.
Servire semplicemente cosi o fare come me, li ho trasformati in cupcake fioriti, decorandoli con frosting e fiorellini di pasta di zucchero, che posterò la ricetta appena posso.
Raccolta: Muffin e cupcake..


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Commenti (15)

pippa73
pippa73 il

>_<

nancy90
nancy90 il

Mai fatti ma curiosa di provarli :)

pippa73
pippa73 il

BUONI

sacre
sacre il

Grazie a tutte !!! Mi pice provare ed esperimentare. Sono venuti molto buoni. X Elisabeta : Non ho provato per sapere se vengono lo stesso buoni, ma buttati, non credo che vengono male se sostituisci il burro e le arachidi con il burro agli arachidi. Saranno buoni lo stesso. X Tiziana , si , ho fatto anche del pane ed è venuto molto gustoso, grazie ancora e buona giornata !!!

kecca78
kecca78 il

Buoni!!!

anna_pv325
anna_pv325 il

Buoni gnam gnam

giotigiuste
giotigiuste il

Le arachidi sono un ingrediente molto versatile, ho visto che le hai utilizzate anche per un pane....Brava !!!!! Giotigiuste

baci1971
baci1971 il

buoni!!

baci1971
baci1971 il

buoni!!

baci1971
baci1971 il

buoni!!

elischeba
elischeba il

Buoni! Secondo te se si usa il burro d'arachidi al posto del burro e delle arachidi è uguale?

vittoria16r
vittoria16r il

che gustosi

salasso
salasso il

Buoni

coccianna
coccianna il

Buoni!!!!! :)

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

:):):)