RICETTE DELLE DOLCINE

MUFFIN AI GELSI BIANCHI

Name: MUFFIN AI GELSI BIANCHI
Total time: 30 min
Yield: 8

Creata da beatrisss il 4 agosto 2018

8 persone

Facile

30 min.

Ingredienti

150 g more di gelso bianco
200 ml panna fresca
3 uova
100 g farina
50 g zucchero
1/2 Lievito Pane degli Angeli
q.b g scorza grattugiata di limone
q.b g zucchero a velo

Preparazione

In una ciotola lavorate le uova con lo zucchero, aggiungete la scorza di limone, la panna, la farina e infine il lievito. Imburrate 8 pirottini da muffin, distribuite i gelsi e ricoprite con l’impasto. Infornate a 180 °C per 20 minuti. Spolverate i muffin con lo zucchero a velo.

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