RICETTE DELLE DOLCINE
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Muffin alle banane e cioccolato bianco

Creata da silvyetta il
Muffin alle banane e cioccolato bianco
 6 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 5 (nessuna) banane
  • 1 q.b cioccolato bianco
  • 6 (nessuna) nocciole
  • 1/2 bustina/e lievito per dolci
  • 100 g burro
  • 250 g farina00
  • 150 g zucchero
  • 2 (nessuna) tuorli
Sciogliere il burro nel microonde, versarlo nel mixer insieme allo zucchero, alle banane, e ai tuorli e frullate. Aggiungere il lievito e la farina setacciati e frullare per altri 5 secondi. Versare l'impasto negli stampini per muffin, riempiendoli per metà e versatevi al centro di ogni coppetta piena di impasto un cucchiaio di cioccolato bianco e una nocciola. Cuocere il tutto a 180° per circa 35 minuti.
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