Muffin allo yogurt e cacao senza burro e uova

In una ciotola unire la farina, il cacao amaro, lo zucchero e il lievito.
Aggiungere lo yogurt e l olio e iniziare a frullare con il frullatore elettrico. Mn mano aggiungere l acqua. L impasto non deve montare ma deve solo diventare omogeneo e liscio.
Versare l impasto nei pirottini. Infornare a 180° per circa 20 minuti.
Una volta freddi spolverizzare con lo zucchero a velo.