Muffin arcobaleno

Lavorare il burro morbido insieme allo zucchero. In una ciotola a parte sbattere le uova ed unirle al composto. Aggiungere la farina setacciata, il lievito, la vanillina e mescolare ancora. Unire quindi il latte.. Dividere l'impasto in 3 diverse piccole ciotole. Mescolare bene in ogni ciotola i diversi colori e versare nei pirottini, suddividendoli. Cuocere in forno caldo per circa 20 minuti.