Muffin con gocce di cioccolato

Lavorare le uova con lo zucchero. Aggiungere il burro fuso. Unire poco per volta la farina, il lievito setacciato e la vanillina. Aggiungere il latte.

Infarinare le gocce di cioccolato e aggiungerle all'impasto. Mettere dei pirottini in uno stampo per muffin e riempirli per 3/4.
Infornare a 170 gradi per 25 minuti. Spolverizzare con zucchero a velo.

Conservare in un contenitore adatto per mantenerli morbidi.