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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- mezzo cucchiaino/i bicarbonato
- 190 g burro
- 100 g cioccolato fondente
- 380 g farina
- 200 ml latte fresco intero
- 1 bustina/e lievito in polvere per dolci
- 1 pizzico/i sale
- 3 (nessuna) uova
- 1 bustina/e vanillina
- 200 g zucchero
Preriscaldare il fono a 180 gradi,.Far ammorbidire il burro a temperatura ambiente amalgamarlo allo zucchero e mescolare fino ad ottenere un composto morbido. Aggiungere uno alla volta le uova, e continuando a mescolare il latte tiepido. Il composto sarà pronto quando risulterà liscio ed omogeneo. A parte in una ciotola setacciate la farina con il lievito ,il bicarbonato, la vanillina ed il sale, ed aggiungete al composto di burro e uova pian piano continuando a mescolare fino ad avere un composto privo di grumi. A questo punto incorporare le gocce di cioccolato. Versare un pò di composto nei pirottini e finire con altre gocce di cioccolato sulla superficie, infornare.
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Commenti (6)
Li proverò anche io!!! Poi per un'amante del cioccolato :D baci Carmen
Ciao Germana,anch'io ho questa ricetta l'ho trovata girovagando nel web, ancora non l'ho fatti ma dovrebbero essere buonissimi ciao Angela
Ho salvato...li farò presto! Belinda
Questo non era molto chiaro, ma aggiungendone in più non guasta mica,baci Germana
Molto golosi !!!! salvo....Pina :))
Sembrano veramente buoni!!!Ma ci va il bicarbonato e anche il lievito? Le gocce sono 100 gr in totale o quelle che aggiungi alla fine sono in più? 4M. Belinda