RICETTE DELLE DOLCINE

Muffin di gelato

Name: Muffin di gelato
Total time: 30 min
Yield: 8

Creata da beatrisss il 3 agosto 2018

8 persone

Facile

30 min.

Ingredienti

250 g gelato
90 g farina 00
1/2 Lievito Pane degli Angeli

Preparazione

Accendete il forno a 180 gradi in modalità statica.

Fate ammorbidire il gelato a temperatura ambiente senza farlo sciogliere.
Aggiungete al gelato la farina e il lievito e mescolate il tutto con una spatola.
Versate l’impasto in una teglia per muffin foderata con i pirottini e cuocete in forno caldo per circa 20 minuti.

Sono buonissimi sia appena sformati che a temperatura ambiente!