Muffin mostruosi

Amalgamare lo zucchero con il burro fino ad ottenere una crema ,poi unire uovo e mescolare bene
unire piano piano il latte a temperatura ambiente e poi unire la farina,il lievito e la buccia di limone e la fialetta tutto setacciato amalgamare bene impasto
Infornare a 180° per circa 20 -25 minuti.
Una volta sfornati lasciarli raffreddare.

procediamo ora a preparare la panna ominciate a sbattere a velocita media poi unite la pannafix e alla fine il colorante
decorate il muffin poi con un bellissimo occhio mostruoso