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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
20 min.
Ingredienti
- 1 285g di farina
- 1 (nessuna) 200g di zucchero
- 1 (nessuna) 115g di burro
- 1 (nessuna) 4.9 90 gr di cioccolato fondente
- 1 (nessuna) 1 uovo
- 1 (nessuna) 7.1/2 bustina di lievito per dolci
- 1 (nessuna) 8.1 cucchiaino di bicarbonato
- 1 (nessuna) nutella
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e aggiungere il burro mescolando energicamente, lasciare intiepidire fuori dal fuoco. Setacciare la farina, il lievito, il bicarbonato e se volte una bustina di vanillina. In un recipiente sbattere insieme l'uovo con il latte e versarlo nel recipiente della farina, unire il cioccolato e mischiare tutti gli ingredienti. Porre l'impasto nei pirottini di carta ed infornare a 180° per 30 minuti (fare la prova dello stecchino). Una volta cotti sformarli e farli raffreddare. Riempire una siringa da pasticcere con la nutella e farcire i muffin
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