RICETTE DELLE DOLCINE

Muffin salati con wurstel e formaggio

Name: Muffin salati con wurstel e formaggio
Total time: 30 min
Yield: 4

Creata da beatrisss il 5 luglio 2018

4 persone

Media

30 min.

Ingredienti

200 g farina 00
10 g Lievito di birra Mastro Fornaio
2 uova
100 ml latte
100 ml olio di semi
q.b g sale e pepe
3 wurstel
q.b g formaggio
q.b g parmigiano

Preparazione

TAPPA 1
Mette in un recipiente le uova intere, il latte e l'olio. Sbattete il tutto con una frusta.
TAPPA 2
Aggiungete al composto la farina con il lievito, setacciati, e mescolate.
TAPPA 3
Ora potete aggiungere il parmigiano, i wurstel tagliati a rondelle e i cubetti di formaggio.
TAPPA 4
Ungete e infarinate dei pirottini in alluminio e versatevi due cucchiai di composto.
TAPPA 5
Infornate in forno preriscaldato a 180 e cuocete per circa 25minuti, finchè la superficie non sarà dorata.
Buon Appetito!