RICETTE DELLE DOLCINE

Muffins con la bieta

Name: Muffins con la bieta
Total time: 45 min
Yield: 8

Creata da beatrisss il 7 luglio 2018

8 persone

Facile

45 min.

Ingredienti

190 g farina
10 g Fecola di Patate
4 parmigiano (cucchiai)
2 uova
1 Lievito Istantaneo Pizza Veloce
50 g burro
8 latte (cucchiai)
q,b g pepe nero, sale, salvia
q,b g scamorza affumicata
q.b g mozzarella
q.b g bieta lessa

Preparazione

Unire alle uova la salvia a pezzettini il sale e il pepe nero, emulsionare il tutto. aggiungere poco a poco la farina e la fecola di patate, cercando di amalgamare senza grumi. aggiungere il latte il burro fuso e il lievito e miscelare il tutto. aggiungere il parmigiano e mezza scamorza fatta a dadini e mezza mozzarella sempre a dadini,scolare bene la bieta e tagliarla a pezzettoni. Unire il tutto. imburrare e infarinare gli stampini e versare il composto.
In forno caldo a 180° per 25 minuti.

La tua valutazione

Vota ora

Media (Tot. voti:1)

54321