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RICETTE DELLE DOLCINE
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Media
60 min.
Ingredienti
- 3 uova
- 200 g farina
- 100 ml latte tiepido
- 30 ml olio di semi
- 1 cucchiaio formaggio grattuggiato
- q.b. sale,pepe
- 1 zucchina
- 1 cucchiaio capperi
- 1 cucchiaio pomodori sott'olio
- 1\2 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
Preparazione
Step
per prima cosa tagliate le zucchine e i pomodorini a dadini e uniteli ai capperi; poi sciogliete il lievito nel latte tiepido; iniziate a montare le uova con la farina e unite lievito e latte poco alla volta al composto; unite il formaggio, sale e pepe e olio e continuate a mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo. Alla fine unite il ripieno di zucchine, pomodori e capperi (con il ripieno potete sbizzarrire la vstra fantasia!) e mescolate ancora. Versate il composto negli stampini da muffins e infornate a 180°, forno statico preriscaldato, per 20\25 minuti(fino a doratura).
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Commenti (16)
Che buoni
grazie a tutte ragazze! Vi consiglio di provarli...sono davvero sfiziosi! :)
davvero buoni
Bellissimi! E' da un po' di tempo che voglio farli ma poi rimando sempre.
5 muffin per te!
salvata,bravaaaa :-)
Buoni!
Buoni
Da rifare
Buonissimi! Bella idea per l'aperitivo 😋
Buoni!!
Che buoni, votati
Buoniiiiiii che fame!votoo
simpatici e buoni
buonissimi
buonissimo
carini e gustosi, votati!