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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettePalline al cocco
Creata da katia.fongaro il
12 persone
Facile
20 min.
Ingredienti
- 1 bicchiere/i latte
- 250 g farina di cocco
- 250 g cioccolato fondente
- 100 g burro
- 200 g biscotti secchi
In un pentolino scaldare il latte e sciogliervi dentro burro e cioccolato. Nel robot sbriciolare i biscotti secchi. In una terrina metto i biscotti secchi e il cocco, tenendone da parte due manciate per guarnire. Versare il preparato sciolto nel latte nella terrina, mescolare benissimo, versare in un piatto e modellare con le mani inumidite. Guarnire con il cocco tenuto da parte.Metto in frigo un paio d'ore, si puo' preparare anche il giorno prima.
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