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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 200 g formaggio cremoso
- 2 cucchiaio/i grana grattugiato
- 150 g ricotta
- 50 g gruviera
- 1 q.b noci
- 1 q.b mandorle
- 1 q.b prezzemolo
- 1 q.b peperone giallo o rosso
- 1/2 pompelmo o pagnottina di pane
Tritare finemente il gruviera, è possibile sostituirlo con un altro formaggio saporito a piacere. Amalgamare con cura il formaggio cremoso con la ricotta, il grana grattugiato e il gruviera.Lasciare riposare il composto per almeno 2 ore in frigorifero.
Tritare separatamente le noci, le mandorle, il prezzemolo e il peperone.
Con il composto di formaggio forma delle palline della grandezza di una noce e falle rotolare nei vari triti ottenendo cosi delle palline di colore diverso.
Infila le palline negli stuzzicadenti e sistemali a raggiera sul mezzo pompelmo o mezza pagnotta.
Conserva in frigo.
Tritare separatamente le noci, le mandorle, il prezzemolo e il peperone.
Con il composto di formaggio forma delle palline della grandezza di una noce e falle rotolare nei vari triti ottenendo cosi delle palline di colore diverso.
Infila le palline negli stuzzicadenti e sistemali a raggiera sul mezzo pompelmo o mezza pagnotta.
Conserva in frigo.
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Commenti (4)
brava
Dipende se hai il posto per ospitarli. In caso contrario fai 2-3 schifezze e mandali via. :D :D :D Scherzo, non sia mai! Ciao e buon lavoro
ciao, mi sembrano molto buone,un ottima idea da servire come aperitivo, proverò a farle. ciao ciao
Ma se io preparo tutte queste cose succulente, gli amici delle mie figlie mettono le tende a casa mia!