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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 125 g Farina
- 25 g Burro
- 2 Uova
- 200 ml Latte
- 15 g Zucchero
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 1 pizzico sale
Preparazione
Step
Montare a neve gli albumi con lo zucchero e il sale. A parte sciogliere il burro e aggiungerlo ai tuorli. Aggiungere farina e lievito, infine aggiungere gli albumi a neve mescolando sebza farli smontare.
Step
Per cuocerli io uso la padella delle crepes e faccio la forma dei pancakes della dimensione classica.
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