Pane all'uva

Iniziamo mettendo l'uvetta in ammollo nel rum. Prepariamo l'impasto usando la farina con lo zucchero, il latte,l'uovo e il lievito. Facciamo lievitare per almeno due ore e poi aggiungiamo l'uvetta ben strizzata e mischiare all'impasto, formare delle palline grandi come una noce e arrotoliamoli con la mano per dare una forma di salsiccia poi intrecciate tra loro per formare delle trecce. Infornate a 200° per 20 minuti