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Panini con Crusca di Grano

Creata da sacre il
Panini con Crusca di Grano

 6 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 570 g farina 00
  • 30 g crusca di grano
  • 400 ml acqua tiepida
  • 2 cucchiaini zucchero
  • 2 cucchiaini e mezzo sale
  • 4 cucchiai olio d'oliva

Mettere tutti gli ingredienti nella planetaria e farli lavorare per circa 3 minuti. Prendere l'impasto e aiutandovi da un pò di farina, raccoglierlo e metterlo in un contenitore con coperchio. Lasciare lievitare per circa 2 ore o finché sarà raddoppiato di volume. Dividere l'impasto in 10 pezzi, adagiarli sopra una teglia foderata con carta da forno e lasciarli lievitare nuovamente per circa 1 ora e mezza. Cuocere nel forno preriscaldato a 200 ° per circa 30 minuti, o fino alla doratura.
Sfornare e lasciare raffreddare !!!
Raccolta : Pane e pane ...


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Commenti (10)

nicoto83
nicoto83 il

Ottimi

sacre
sacre il

Grazie mille a tutte voi ragazze,... il pane fatto in casa è sempre buono !!! :)

giotigiuste
giotigiuste il

Soffici, soffici!!!! Come sempre, brava!!!! Giotigiuste

ombretta1976
ombretta1976 il

Adoro il pane in tutti i modi e questi sembrano buonissimi ;-)

coccianna
coccianna il

Sicuramente ottimi!!! :)

cinziart
cinziart il

Ricetta interessante e salvata

salasso
salasso il

Buonissimi, devo cercare la crusca. 5m e salvo

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

Salvata e 5 m per te!!!

vittoria16r
vittoria16r il

buoni,da provare.le ricette di panini con farine unite a cereali sono troppo gustosi.

vittoria16r
vittoria16r il

buoni,da provare.le ricette di panini con farine unite a cereali sono troppo gustosi.