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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
+120 min.
Ingredienti
- 450 g Farina 00
- 180 g Acqua tiepida
- 1 Lievito di birra Mastro Fornaio
- 30 g Burro
- 1 Uovo
- 50 g Zucchero
- 5 g Sale fine
- 1 Uovo per spennellare
- 4 cucchiaio Latte per spennellare
Preparazione
Step
Impastare farina, acqua tiepida, lievito e zucchero. Lavorare bene questi ingredienti. Aggiungere L’uovo intero, il burro e il sale.
Spostare nel piano di lavoro e finire di lavorare bene L’impsto.
Spostare nuovamente nella ciotola leggermente unta e coprire con un canovaccio e lasciar lievitare per circa due ore.
Riprendere L’impasto e sgonfiarlo un po’, e creare 8 panetti tondi.
Disporre in teglia con carta forno.
Ricoprire nuovamente con il canovaccio e lasciar lievitare in altra ora.
Step
Spennellare i panini con L’uovo sbattuto e il latte.
Infornare a 190 gradi per circa 15 minuti finché non saranno dotati.
Farcire il panino a piacere!
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Commenti (16)
Votati!!!!😊
Super buoni! 5 muffin
che buoni! super votati
5🧁🧁🧁🧁🧁
Buoni
Ottimi!
Il giusto accompagnamento ai tuoi hamburger di melanzane! Slurp! Votatissimi anche questi ...
Buoni
Una bontà 5 muffin
Sembrano molto invitanti
Ottime supervotati
Buoni!
che buoni
Wow! Non mi sono mai cimentata a farli, ma io tuoi mi sembrano meglio di quelli confezionati! Complimenti!!!!!!
bene
Ottimi!!!