Panna Cotta

in un pentolino si mette il latte,la panna,lo zucchero e la vanillina; li lascia scaldare nel fornellino fino a quando e calda. Intanto che la panna cotta si scalda si lascia a bagno in acqua fredda la colla di pesce fino a quando e morbida, quando la panna cotta e calda si strizza la colla di pesce e si mette nel pentolino, girare fino a quando la crema e omogenea. In fine si mette la crema nelle coppette e si lascia raffredare in frigorifero per 2h.