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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettePanna Cotta (Ricetta di Elsa)
Creata da mela81 il
8 persone
Facile
15 min.
Ingredienti
- 250 ml Panna liquida per dolci
- 250 ml latte
- 100 g zucchero
- 10 g colla di pesce
- 1 bustina Vanillina PANEANGELI
- 0 Per il caramello
- 3 cucchiaio acqua
- 0 qualche goccia di limone
- 1 Per il caramello
- 1 qualche goccia di limone
Mettere la colla di pesce in acqua fredda per qualche minuto.
Preparare il caramello sciogliendo lo zucchero con l'acqua e il limone fino a quando non sia dorato,metterlo nello stampo oppure in più stampini e procedere con la panna.
Portare quasi ad ebollizione la panna con il latte,lo zucchero e la vanillina prendere la colla di pesce strizzarla bene e aggiungere alla panna mescolare bene e mettere il liquido nello stampo lasciare intiepidire e dopo metterla in frigo per alcune ore.
Ragazze questa ricetta mi è stata data gentilmente dalla nostra amica Elsa e vi assicuro è buonissima .
Grazie mille cara :)
Preparare il caramello sciogliendo lo zucchero con l'acqua e il limone fino a quando non sia dorato,metterlo nello stampo oppure in più stampini e procedere con la panna.
Portare quasi ad ebollizione la panna con il latte,lo zucchero e la vanillina prendere la colla di pesce strizzarla bene e aggiungere alla panna mescolare bene e mettere il liquido nello stampo lasciare intiepidire e dopo metterla in frigo per alcune ore.
Ragazze questa ricetta mi è stata data gentilmente dalla nostra amica Elsa e vi assicuro è buonissima .
Grazie mille cara :)
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Commenti (8)
Buonissima Mela!!!!!
Buonissima, brava Mela e brava Elsa!!!!!!!
Che cremosità ! :)
adoro la panna cotta quindi 5 muffin x tutte e due
Buona!
:):):)
Buona !! bravissime entrambe ciao
Brave ad entrambe!